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2010-10-21

鯖がうまい!

鯖の脂がのってきました。
イメージ 1
高血圧症状や動脈硬化などの生活習慣病の予防や改善、脳卒中、 骨軟化症、口内炎、口角炎の予防や改善など。サバは、魚の中でも脂質の量がトップクラスです。その脂質は、DHA(ドコサヘキサエン酸)やIPA(イコサペンタエン酸) など、血液中のコレステロール値を低下させる作用を持つとされる成分であり、良質の脂質と言えます。
鯖の皮のほうに、ビタミン2が豊富に含まれていて、皮ごと食べるのが良いとされます
そこで、お寿司にして、食べるのが、一番良いです
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おかみさん時間ですよ!

Author:おかみさん時間ですよ!
百道浜に店舗を構えてます。すし屋のまさ庄と申します
皆様に美味しい、本当のお寿司をリーズナブルな価格で、
召し上がっていただきたく、日々頑張ってます
当店の最大の特徴である、生の穴子のにぎりをおすすめしてます
福岡市早良区百道浜2丁目3番2号TNC放送会館1F
TEL092-852-5430
定休日 第2・4・5 水曜日
午前11:30~14:00(OS)
午後17:00~21:30(OS)
寿司 まさ庄

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